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Poissonnier F/H

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Publiée le 01/12/2025

  • Etablissement :  Festou Intérim Nantes

  • Type de contrat :  Travail temporaire - 2 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Bouaye

  • Salaire 12 EUR (€) - 14 EUR (€) / heure

L'entreprise

 

Salariés intérimaires, Festou Interim s'engage à vous proposer des missions en adéquation avec vos compétences et votre expérience. Nos valeurs sont basées sur l’humanisme « remettre l’homme au cœur du projet économique » est notre crédo.

Description du poste

Rattaché au manager de rayon, vous êtes en charge de réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation.

Vos missions principales seront les suivantes :

  • Assurer la préparation et la vente des produits
  • Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...
  • Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...)
  • Effectuer l'ouverture des coquillages et la cuisson des crustacés (bulots, langoustines, ...)
  • Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
  • Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport selon les règles de conservation.

Accueillir et informer les clients :

  • Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale
  • Orienter le client en fonction de ses besoins,
  • Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ...)
  • Gérer les commandes et les réservations clients
  • Remonter les informations clients à son manager.

Profil recherché

Vous êtes…

 

 

 

Titulaire d'un BEP/CAP Poissonnerie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire

 

Le poste de Poissonnier F/H (niveau 2) est fait pour vous.

Réf: 243bcd1e-e88e-4bc7-a19e-9ee89774657e

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Poissonnier F/H

Festou Interim Nantes
Travail temporaire - 2 mois
Temps plein
Bouaye
12 EUR (€) - 14 EUR (€) / heure

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Festou, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Festou et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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